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費(fèi)佐酒莊蒙塔涅圣愛(ài)美隆干紅葡萄酒圣埃米利永AOC

2020-10-13 萬(wàn)葡酒業(yè)

費(fèi)佐酒莊蒙塔涅圣愛(ài)美隆AOC干紅葡萄酒,圣埃美隆AOC干紅葡萄,圣埃美隆特級(jí)酒莊,明亮的酒裙,誠(chéng)招批發(fā)代理商,共贏紅酒新商機(jī)。石榴紅色微微映射著些許紫色。淤泥石和泥砂礫土壤,控溫混凝桶發(fā)酵,傳統(tǒng)方法釀造。散發(fā)著水果和香料的香氣,帶著桑葚果醬和香菜的氣息。入口豐盈、平衡,口感豐滿圓潤(rùn),帶著櫻桃和可可的香氣,豐富且復(fù)雜。

費(fèi)佐酒莊蒙塔涅圣愛(ài)美隆AOC干紅葡萄酒

圣埃美隆坐落于波爾多東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產(chǎn)酒質(zhì)一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質(zhì)土壤,聚集了產(chǎn)區(qū)大多數(shù)特等酒莊;西部高原,靠近波美侯產(chǎn)區(qū)。圣埃美隆是著名的世界文化遺產(chǎn),是波爾多旅游必去的地方,狹窄的街道上布滿了迷人的羅馬教堂。大約公元2世紀(jì),羅馬人開(kāi)始在這里種植葡萄。重慶哪里能買(mǎi)到高檔紅酒?就去重慶紅酒批發(fā)市場(chǎng)。4世紀(jì)時(shí),著名的拉丁詩(shī)人對(duì)該產(chǎn)區(qū)豐富飽滿的葡萄酒贊譽(yù)有加。圣埃美隆的葡萄酒發(fā)展還離不開(kāi)一個(gè)叫Emilion的和尚,圣埃美隆鎮(zhèn)就是以他的名字命名的。和尚于8世紀(jì)來(lái)到圣埃美隆,隱居于修道院,帶領(lǐng)修道院其他僧侶開(kāi)始在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)葡萄酒并進(jìn)行貿(mào)易。

圣埃美隆還是波爾多車(chē)庫(kù)酒運(yùn)動(dòng)的基地。20世紀(jì)90年代初期,隨著瓦蘭佐酒款的出現(xiàn),釀造車(chē)庫(kù)酒的風(fēng)潮逐漸形成。所謂車(chē)庫(kù)酒,通常是指來(lái)自右岸,以高百分比的梅洛釀造,用全新木桶發(fā)酵成熟,未經(jīng)任何的澄清或過(guò)濾的葡萄酒。車(chē)庫(kù)酒多以人工釀造,甚至?xí)捎貌薜诘尼勚品绞?,發(fā)酵與熟成均用小木桶,制作成本極高,價(jià)格也非常昂貴。因這些酒的產(chǎn)積不大的車(chē)庫(kù)就可以釀造,所以被稱為“車(chē)量極少,在自家面庫(kù)酒”。當(dāng)然,現(xiàn)在的車(chē)庫(kù)酒并非要在車(chē)庫(kù)中釀造,但一定珍貴而稀少。車(chē)庫(kù)酒能早飲,果味充足,香味澎湃,口感豐滿,所使用葡萄成熟度高,甚至有點(diǎn)過(guò)熟的感覺(jué)。

重慶保稅港紅酒市場(chǎng)

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